Frutta felicità e salute mentale
La felicità e la salute mentale sono più elevate tra le persone che mangiano sette porzioni di frutta e verdura al giorno: lo afferma un nuovo studio sulla salute pubblica, condotto presso l’Università di Warwick, il quale ha studiato le abitudini alimentari di 80.000 persone in Gran Bretagna. E’ stato così scoperto che il benessere mentale sembra aumentare con il numero di porzioni giornaliere di frutta e verdura che vengono consumati. Il benessere sembra raggiungibile con sette porzioni al giorno di frutta e verdura.
La ricerca è stata condotta in collaborazione con il Dartmouth College degli Stati Uniti e dovrebbe essere pubblicata sulla rivista Social Indicators Research.
A28/A6
La maggior parte dei governi occidentali attualmente consiglia 5 porzioni al giorno di frutta e verdura, per la salute cardiovascolare e come protezione contro il rischio di cancro.
In Gran Bretagna oggi, un quarto della popolazione mangia solo una porzione di frutta e verdura al giorno. Solo un decimo della popolazione britannica consuma attualmente il numero magico di sette (o più) porzioni al giorno. Lo studio non fa distinzione tra i diversi tipi di frutta e verdura e definisce la porzione in circa 80 grammi.
La Professoressa Sarah Stewart-Brown, docente di sanità pubblica presso la Warwick Medical School si è detta sorpresa di questo dato, dal momento che la dieta viene tradizionalmente ignorata dai ricercatori che studiano il benessere.
Fonte:
7-a-day for happiness and mental health, Eurekalert
Sperando che la ricerca non sia stata commissionata dall’Associazione Internazionale dei Produttori di Frutta, ne prendiamo nota ;-)
Dr. Walter La Gatta
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