Selective Eating Disorder o Alimentazione Selettiva
Il Selective Eating Disorder (SED, letteralmente “disturbo alimentare selettivo“) non è (ancora) una malattia ufficialmente riconosciuta dalla scienza e in Italia se ne parla ancora poco. Il disturbo viene descritto nel British Journal of Clinical Psychology come un fenomeno ”poco studiato”: esso consiste nel nutrirsi sempre degli stessi alimenti (es. cioccolata), con poca variabilità, anche nelle marche dei prodotti, per anni.
Sembra si tratti di un fenomeno in crescita fra i giovani adulti, dovuto a errate abitudini alimentari instauratesi in età infantile: in parte dovute a delle fobie alimentari, in parte ad una dipendenza acquisita.
Diciamo subito che non è un disturbo dell’alimentazione grave come potrebbe esserlo l’anoressia, ma sicuramente può creare dei problemi di salute, ed anche di relazione.
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I sintomi psicologici sono: depressione, difficoltà sociali, dal momento che chi ne soffre non gradisce andare a mangiare fuori casa, dove le portate non sono controllabili.
Il disturbo potrebbe in futuro essere annoverato fra i disturbi ossessivo-compulsivi, dato che riguarda più la paura di mangiare alcuni alimenti piuttosto che le preoccupazioni riguardo al peso corporeo.
A volte vi sono intolleranze alimentari, altre volte semplice disgusto per certi cibi (es. verdure, funghi, pesce ecc.) e si sviluppa in genere in giovanissima età, quando le preoccupazioni per l’estetica non ci sono ancora.
Dr. Walter La Gatta
Saluto del Centro Italiano di Sessuologia
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Aggiornamento:
Il SED ora viene chiamato disturbo evitante/restrittivo dell’assunzione del cibo (ARFID).
L’ARFID è un disturbo introdotto nel 2013 dalla quinta edizione del Manuale Diagnostico e Statistico dei Disturbi Mentali (DSM-5), che ha unito in un’unica categoria diagnostica i disturbi della nutrizione dell’infanzia con i disturbi dell’alimentazione.
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